食料農牧業軽工業省によると、会議で貿易量の拡大や輸出手続きの簡素化、食品安全や輸出規制の調整について議論された。また、輸出規模の拡大、新製品の導入、食肉の衛生管理を国際水準に近づける分野での協力や、情報交換の強化、伝染病対策の共同実施についても意見交換が行われた。輸出・輸入の証明手続きや監視プロセスを透明かつ迅速に行う必要性も確認されたという。
近年、中国市場における食肉・食肉製品の需要は増加しており、モンゴルの食肉産業にとって成長の好機となっている。参加者は、両国市場で相互に利益のあるパートナーシップを築くための基盤が整ったと評価している。
セミナーは、モンゴル食料農牧業軽工業省、在中国モンゴル大使館、モンゴル肉協会（NGO）が共催した。
情報源：Montsame 通信
